Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.8 206 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

1500 g

Składniki

1 cebolla en cuartos (200 g)
1 zanahoria en 2 ó 3 trozos (70 g)
1 puerro en 2 ó 3 trozos (100 g)
500 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
50 g de aceite de oliva virgen extra
1500 g de agua
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1500 g

Białko 35 g

Kalorie 3020 kJ / 721 kcal

Tłuszcz 53 g

Błonnik 21 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fumet de pescado y gambas

20 Min

Caldo base

55 Min

Caldo de ave y jamón

1 Std. 5 Min

Caldo de verduras

35 Min

Caldo de carne (pollo o ternera)

40 Min

Caldo de gallina

1 Std. 10 Min

Caldo de pollo

30 Min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 Min

Rape con espárragos a la marinera

30 Min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 Min

Calamares encebollados

1 Std.

Sepia al ajillo

25 Min