Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Clam chowder (Chaudrée de palourdes)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 portions
Składniki
Les palourdes
-
1000 g de palourdes
La chaudrée
-
100 de vin blanc sec
-
350 g d'eau
-
150 g d'échalotes
-
120 g de poireau émincé finement (2 mm)
-
120 g de carotte coupée en rondelles
-
150 g de lardon
-
1 feuille de laurier
-
2 c. à café de thym déshydraté2 c. à café de thym frais
-
400 g de pommes de terre coupées en dés d'1 cm
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
10.5 g
Kalorie
1025.2 kJ /
245.2 kcal
Tłuszcz
14.5 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
17.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Evasions gourmandes
65 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Homard rôti et sauce au cidre
45 min
Gazpacho de tomates ancestrales
1 godz. 10 min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 godz.
Bouilli de fruits de mer
Brak ocen
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1 godz. 40 min
Barbue au beurre d'orange et de sauge
1 godz. 30 min
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35 min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 min
Chop suey aux gambas
1 godz.
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55 min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 godz.