Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 30 g de jus de citron vert
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 20 g d'huile de tournesol
- 500 g de papaye verte, coupée en gros morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1131 kJ / 271 kcal
- Białko
- 7.8 g
- Węglowodany
- 22.3 g
- Tłuszcz
- 15.3 g
- Błonnik
- 4.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Parmentier de banane plantain au chorizo
1hod. 25min
Salade thaïe aux crevettes
1hod. 25min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1hod. 5min
Curry de banane plantain
35min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Sorbet litchi-rose
8 godz.
Curry vert de bananes plantain
30min
Sauce chien
10min
Poulet rhum-coco
2hod. 30min
Poulet gingembre-citron
1hod. 5min
Sorbet mangue-Passion
12hod.