Urządzenia i Akcesoria
Curried Squash Galette
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
olive oil50 g
-
black mustard seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
Madras curry powder2 tsp
-
butternut squash peeled, sliced (1 cm) (see tip)250 g
-
kabocha squash peeled, sliced (1 cm)250 g
-
red onion cut in wedges (eighths)1
-
coarse sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
wholemeal flour plus extra for dusting190 g
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes115 g
-
ground turmeric½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
water (opcjonalnie) ice cold50 - 80 g
-
sour cream250 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
627 mg
Białko
6 g
Kalorie
1979 kJ /
477 kcal
Tłuszcz
35 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Węglowodany
31 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw
55 min
Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip
1 godz. 30 min
Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt
40 min
Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage
2 godz. 20 min
Barbecue Beanburger Sliders
1 godz. 50 min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1 godz. 10 min
Mozzarella and Tomato Pancake Stack
1 godz. 45 min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1 godz. 30 min
Lentil Moussaka
3 godz. 30 min
Spinach, Tomato And Cheese Lasagne
2 godz. 45 min
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2 godz.
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 godz.