Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 12.5 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 74.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortine al limone e rosmarino

1 Std. 30 Min

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

1 Std. 50 Min

Mostarda di mele

1 Std.

Gallette alla fragola

1 Std. 35 Min

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1 Std. 30 Min

Gelato alle castagne

10 Std. 30 Min

Roggenbrot (pane austriaco)

3 Std. 30 Min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 Std. 40 Min

Gelato agrodolce al cetriolo

8 Std. 20 Min

Biscotti sacher

2 Std.

Torta alle albicocche con crumble

1 Std. 50 Min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11 Std. 40 Min