Urządzenia i Akcesoria
Laugenbrötchen (Panini di Heidi)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
10 pezzi
Składniki
Impasto
-
300 g acqua
-
10 g zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 00
-
10 g di sale
Bagno di bicarbonato
-
40 g di bicarbonato di sodio
-
sale grosso a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
395.4 mg
Białko
5.7 g
Kalorie
716 kJ /
171.1 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
38.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Barrette alle castagne caramellate
30 min
Crema al limone con orecchie di biscotto
40 min
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3 godz. 40 min
Cipolle rosse fermentate
96 godz.
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
1 godz. 30 min
Bignè salati con crema di piselli
2 godz.
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3 godz.
Croccante ai pistacchi
1 godz.
Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)
12 godz. 15 min
Crostata salata con fichi
1 godz. 30 min
Crema ai frutti rossi (TM6)
20 min
Focaccia al pesto
3 godz. 40 min