Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Impasto
- 300 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 20 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
Bagno di bicarbonato
- 40 g di bicarbonato di sodio
- sale grosso, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 716 kJ / 171.1 kcal
- Białko
- 5.7 g
- Węglowodany
- 38.7 g
- Tłuszcz
- 0.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 395.4 mg
Alternatywne przepisy
Pai Bao (pane asiatico)
5h 30min
Panettone
6 Std. 30 Min
Pane naan
3h 10min
Piadina romagnola
15 min
Focaccine morbide
3h 30min
Panini dolci ai mirtilli
4h
Panini dolci alla patata americana
3 godz.
Panini al latte condensato
1 godz. 15 min
Mini pan brioche con pulled pork
14 Std.
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1 Std. 10 Min
Piadina al miele
1 Std. 10 Min
Pane dolce per la colazione
1 godz. 30 min