Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 28 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.4 g

Kalorie 1364 kJ / 326 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 61.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Chutney di mango

20min

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40min

Gnocchi bicolore

2h

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1h 30min

Casunziei all'ampezzana

1h 30min

Mousse al mango

20min

Triangoli di cocco e mandorle (vegan)

1h 20min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3h 30min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2h 40min

Tzatziki (senza lattosio)

12h 20min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Panna cotta al latte di cocco (vegan)

6h 20min