Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 27 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.4 g

Kalorie 1364 kJ / 326 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 61.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane segale e farro

4 h 30 min

Pane di avena con semi di zucca

3 h 50 min

Pane di grano saraceno

2 h 35 min

Pane di segale in cassetta

3 h 20 min

Mezzaluna di pane al farro

3 h

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 h

Pane ai cereali con i semi

3 h 10 min

Filone di segale

4 h

Il pane di Altamura

4 h

Pane integrale in cassetta

4 h

Pane integrale ai semi vari

4 h 10 min

Filone di sola semola

2 h 50 min