
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 240 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 220 g mąki orkiszowej razowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g mąki gryczanej, Melvit
- 15 - 20 g otrębów owsianych, Melvit
- 50 g otrębów gryczanych, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- 15 - 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka suszonych pomidorów, mieszanki przypraw, np. z chili
- 1 - 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 943.1 kJ / 225.2 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 40.8 g
- Tłuszcz
- 5.4 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb czworaczek
1h 30min
Chleb z kaszą gryczaną
1hod. 20min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1sa 45 dk
Bułki orkiszowe z ziołami
2hod.
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1hod. 15min
Chleb z płatków owsianych z orzechami
6h 15min
Chleb gryczany z Trio Seeds i jabłkami
2hod. 20min
Bułeczki orkiszowe
2h 30min
Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
Brak ocen