Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 240 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 220 g mąki orkiszowej razowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g mąki gryczanej, Melvit
- 15 - 20 g otrębów owsianych, Melvit
- 50 g otrębów gryczanych, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- 15 - 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka suszonych pomidorów, mieszanki przypraw, np. z chili
- 1 - 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 943.1 kJ / 225.2 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 40.8 g
- Tłuszcz
- 5.4 g
- Błonnik
- 7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1u. 30min
Bułeczki orkiszowe
2h 30min
Bułki orkiszowe z ziołami
2 Std.
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40 min
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4 Std. 15 Min
Chleb z otrębami
1h 35 min
Bułki grahamki
1 godz. 5 min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2h 30min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 Std. 45 Min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30min
Chleb orkiszowo-gryczany
1u. 30min
Chleb orkiszowy
1h 40 min