Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

3.4 65 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

22 kromki

Składniki

120 g kaszy gryczanej, niepalonej
100 g tapioki, drobnej

100 g tapioki, dużych perełek
300 g mąki kukurydzianej
470 g wody letniej
40 g świeżych drożdży pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
1 ½ - 2 łyżeczki soli
50 g oleju rzepakowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
50 g ziaren sezamu, białego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kromkę

Sód 266.5 mg

Białko 2.2 g

Kalorie 500 kJ / 119.4 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 18.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tarta z ricottą i rabarbarem

1 godz. 45 min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 godz. 10 min

Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej

2 godz. 30 min

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

1 godz. 35 min

Jogurt z mleka koziego

13 godz. 15 min

Otrębowe bułki z oregano

1 godz. 30 min

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50 min

Krem z niesolonych orzeszków ziemnych

5 min

Ciasteczka dyniowo-imbirowe

2 godz.

Ciastka słoikowe z mielonym imbirem

1 godz. 30 min

Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

1 godz. 30 min

Chlebki duńskie Bożeny Małek

1 godz. 40 min