Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mus malinowy
-
250
g malin, świeżych
lub 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
20
g syropu z agawy
lub 20 g miodu, płynnego - 1 szczypta cynamonu, mielonego
Placki dyniowe
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka, rozm. M
- 60 g jogurtu greckiego
- 130 g mąki orkiszowej razowej, Melvit
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia placków
- mięta, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 416.6 kJ / 99.5 kcal
- Białko
- 3.6 g
- Węglowodany
- 11.4 g
- Tłuszcz
- 5.3 g
- Błonnik
- 2.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)
2 Std. 30 Min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1 Std. 30 Min
Dyniowe bułeczki śniadaniowe
1h 50min
Hummus z dyni
1h
Tort dyniowy
2h 40min
Placki dyniowe z ricottą
30 min
Tarta dyniowa
3 Std. 15 Min
Placki z dyni i kurczaka
40 min
Placki dyniowe z parmezanem
45min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa krem z dyni z gruszką
55 min
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 min