Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym

Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym

3.8 48 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 45 min

16 sztuk

Składniki

Mus malinowy

250 g malin, świeżych

250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
20 g syropu z agawy

20 g miodu, płynnego
1 szczypta cynamonu, mielonego

Placki dyniowe

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
500 g miąższu dyni pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
2 jajka rozm. M
60 g jogurtu greckiego
130 g mąki orkiszowej, razowej Melvit
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do smażenia placków
mięta, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 3.6 g

Kalorie 416.6 kJ / 99.5 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PEŁNE ZDROWIA 60 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Bezglutenowe placki z jabłkami w aromatycznym syropie

1 godz. 25 min

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

2 godz. 30 min

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

1 godz. 30 min

Placki ryżowe z musem jabłkowym

50 min

Miniciasta marchewkowe z Varomy

50 min

Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

1 godz. 30 min

Fondue z masła orzechowego z owocami

20 min

Masło daktylowe

15 min

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1 godz.

Bananowe kulki mocy

20 min

Krem czekoladowo-orzechowy z awokado

30 min

Oliwa bazyliowa

20 min