Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

3.5 13 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • orange preferably organic, zest and juice
    1
  • lemon preferably organic, zest and juice
    1
  • water
    700 g
  • potatoes cut in pieces
    400 g
  • courgettes cut in slices (5 mm)
    400 g
  • butter plus extra for greasing
    80 g
  • fresh cod fillets, skinless (120-200 g each)
    4
  • salt adjust to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • anise seeds
    1 tsp
    1 tsp dried fennel seeds
  • fresh parsley leaves only, chopped
    3 sprigs

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 405 kcal / 1694 kJ
Białko 33 g
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 23 g
Błonnik 2.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...