Israelische vegetarische Pitas (sabich)

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

2.8 140 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Melanzani (ca. 400 g), mit Schale
1 - 2
Salz
4 - 8 Prisen

Tahinisauce

Knoblauchzehe
1
Zitronensaft
30 g
Tahin (Sesampaste)
60 g
Naturjoghurt
125 g
natives Olivenöl extra
20 g
Sesamsamen, geröstet
1 EL
Ahornsirup
1 EL
1 EL Honig
Salz
2 Prisen
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Wasser etwas mehr zum Besprühen
400 g
Eier
2
Erdäpfel, festkochend in Scheiben (1 cm)
1 - 2
Pita-Brottaschen
4
Öl zum Frittieren
250 g
Paradeiser (ca. 100 g), in Scheiben
1
Salatgurke in feinen Scheiben
80 g
Rotkraut fein geschnitten
100 g
Petersilie, frisch gehackt
4 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 2184 kJ / 523 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Food Truck 25 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

45min

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

1h 45min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1h 10min

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

40min

Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

1h 40min

Orientalische Falafel Bowl

1h 50min

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1h

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1h 45min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1h

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1h

Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish

1h 30min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1h 15min