![Orientalische Falafel Bowl Orientalische Falafel Bowl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a6c98db4-b18f-4ca6-a6a0-0e2e619b3e58/Derivates/5ea2fb7d-4d7f-4947-84fa-91adc73dbcda.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Bulgur
- 420 g Wasser
- 3 ½ TL Salz
- 1 Salatgurke (à ca. 400 g)
- 4 - 5 reife Paradeiser, fest (à ca. 100-130 g)
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Bund frische Petersilie, grobe Stängel entfernt
- 1 Bund frischer Koriander, grobe Stängel entfernt
- ¼ Bund frische Minze, grobe Stängel entfernt
- 700 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 70 g Kichererbsenmehl
- 70 g Zitronensaft
-
20
g Ahornsirup
lub 20 g Dattelsirup - 4 TL Ras el Hanout (siehe Tipps)
- 2 TL Backpulver
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Tahin (z. B. von Al wadi)
- 50 g Olivenöl
- Öl zum Frittieren (mind. 500 ml)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3492 kJ / 834 kcal
- Białko
- 287 g
- Węglowodany
- 83 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Błonnik
- 20 g
Alternatywne przepisy
Dal Makhani
1h 15min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 Min
Linsen Dal mit Bulgur
45 Min
Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln
40 min
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1h 15min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40 min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 godz. 35 min
Vegetarische Samosas aus dem Backofen
2h 15min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1 godz. 45 min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 min