Placki z marchewki z dipem oscypkowym

Placki z marchewki z dipem oscypkowym

3.6 36 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porcje

Składniki

Dip oscypkowy

70 g orzechów włoskich, łuskanych
100 g oscypka pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)

100 g wędzonego żółtego sera, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 - 2 ząbki czosnku
10 - 15 liści bazylii, świeżych
90 - 100 g oleju rzepakowego
sól (opcjonalnie) ilość do smaku

Placki z marchewki

100 g kaszy gryczanej, niepalonej
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
4 jajka rozm. M
¼ - ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego (opcjonalnie)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do smażenia placków

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 19.8 g

Kalorie 2821.9 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 55.8 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 30.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA PODHALA 13 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

25 Min

Tabbouleh z bobem

50 Min

Letnie rollsy z sosem z kolendry

1 Std.

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 Std. 10 Min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45 Min

Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym

40 Min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2 Std.

Komosa ryżowa z rodzynkami, jabłkiem, gruszką i marchewką (dla dzieci)

25 Min

Ciasto z batatów

1 Std. 50 Min

Frittata ze szparagami

50 Min

Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym

55 Min

Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą

45 Min