Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

4.5 547 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

3 portions

Składniki

50 g d'huile de tournesol
400 g d'aubergine (1 grosse), en dés avec la peau
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de sucre
1 c. à soupe de pâte de curry rouge
300 g de tomates coupées en morceaux
100 g de pois chiches en conserve égouttés
du sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1165 kJ / 281 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40min

Tajine d'aubergine au piment

30min

Ratatouille aux lentilles

50min

Dhal butternut et lentilles corail

45min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30min

Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée

1h

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1h 5min

Caponata sicilienne

35min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45min

Curry de lentilles aux épinards

40min

Mijoté d'aubergine

35min

Chili de pois chiches

45min