Urządzenia i Akcesoria
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
60 g de parmesan en cubes
-
1 zeste de citron jaune non traité de 8 cm de long
-
70 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc nature
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2 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de farine de blé
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40 g de beurre
-
400 g de champignons de Paris en conserve (réserver 150 g d'eau de conservation)
-
600 g de dos de cabillaud frais ou décongelé et épongé, en gros cubes
-
200 g de lait
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sel
-
poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
39 g
Kalorie
2003 kJ /
480 kcal
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
22 g
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