Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

4.4 36 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 55 min

20 pieces

Składniki

Inti kelapa (sweet coconut filling)

palm sugar cut into pieces (3-4 cm)
200 g
brown sugar
40 g
water
100 g
fresh grated coconut (see Tips)
300 g
salt
1 - 2 pinches
cornflour
2 tbsp

Crêpes

water
600 g
pandan leaves cut into strips (2.5 cm - see Tips)
6
plain flour
300 g
cornflour
1 tsp
salt
1 tsp
virgin coconut oil
20 g
egg
1
vegetable oil for frying

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 138.5 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 687.4 kJ / 163.7 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 23.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Taste of Malaysia 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Soy milk and Mantou buns

6h

Mee Goreng Mamak

15min

Pandan chiffon cake

5h 15min

Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)

20min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

1h 30min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35min

Sambal chilli

35min

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

Teochew rice porridge with sweet potato

30min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min