Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 54 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

1430 g

Składniki

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1430 g

Sód 435.1 mg

Białko 51 g

Kalorie 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Tłuszcz 96.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 69.5 g

Węglowodany 624.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Asian Essentials 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Egg Tarts

50 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Chicken porridge with century egg

30 min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 godz. 5 min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15 min

Teh tarik (pulled milk tea)

15 min

Soy milk

24 godz. 30 min

Japanese Cheese Tarts

1 godz. 55 min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

Homemade Pandan Kaya

55 min

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.