Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 52 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

1430 g

Składniki

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1430 g

Sód 435.1 mg

Białko 51 g

Kalorie 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Tłuszcz 96.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 69.5 g

Węglowodany 624.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Asian Essentials 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1h 30min

Homemade chicken stock powder

Homemade chicken stock powder

1h 35min

Soy milk

Soy milk

24h 30min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

Mantou buns

1h 30min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15min

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

45min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min