
Urządzenia i Akcesoria
Cassata di Sulmona
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 porzioni
Składniki
Pan di Spagna
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burro q.b.
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250 g di zucchero
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6 uova medie
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250 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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1 pizzico di sale
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
Ripieno
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100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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150 g di torrone a pezzi
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80 g croccante a pezzi
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150 g di zucchero
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200 g di burro morbido a pezzi
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6 tuorli
Terminare la preparazione
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60 g di liquore all'amaretto
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
568 kcal /
2376 kJ
Białko
10.4 g
Tłuszcz
27.7 g
Węglowodany
66.9 g
Błonnik
1.8 g