Urządzenia i Akcesoria
Mousse lime e menta
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Succo aromatico
-
1 lime
-
5 foglioline di menta fresca lavate
-
20 g di zucchero di canna
-
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Panna montata
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Meringa
-
150 g di zucchero
-
40 g di acqua
-
130 g di albumi
-
2 gocce di succo di lime
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
3.5 g
Kalorie
1243 kJ /
297 kcal
Tłuszcz
17.5 g
Węglowodany
31.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gelato al caramello salato
8 Std. 25 Min
Granita al pompelmo rosa
15 Min
Gelato allo zabaione
10 Std. 20 Min
Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia
10 Min
Mousse al caffè con granella di nocciola
2 Std. 30 Min
Salsa alla birra e mele
35 Min
Gelato al miele
8 Std. 15 Min
Salsa inglese al ribes
20 Min
Bianco e nero con noci e miele
3 Std. 20 Min
Crema al mango (di Luca Montersino)
30 Min
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5 Std. 30 Min
Salame di cioccolato in crema inglese
2 Std. 40 Min