Quinoa con verduras y salsa tahini

Quinoa con verduras y salsa tahini

4.0 103 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

Quinoa

250 g de quinoa en grano

250 g de mijo en grano
1000 g de agua
1 pellizco de sal

Salteado

30 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos
250 g de calabacín en rodajas finas
100 g de acelgas troceadas
1 pellizco de sal
50 g de pipas de girasol

Salsa tahini

50 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jarabe de agave
80 g de agua
50 g de tahini

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 19.3 g

Kalorie 2205 kJ / 527 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soy vegano - Vol. III 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

2 godz. 50 min

Risotto integral al aroma mediterráneo

1 godz.

Sopa de coliflor al curry

40 min

Hamburguesas de batata y espinacas

30 min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 min

Sopa de miso con vegetales

20 min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 min

Crema de batatas con leche de coco

40 min

Crema de hinojo

30 min

Ensalada tabulé de quinoa

25 min