Risotto de kale y espárragos

Risotto de kale y espárragos

3.9 37 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
200 g de kale troceado
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos (aprox. 150 g)
100 g de queso mascarpone
800 g de agua
50 g de pipas de girasol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8.3 g

Kalorie 1629 kJ / 389 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Clases temáticas 26 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15 Min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 Min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 Min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 Std. 20 Min

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50 Min

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

1 Std.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 Std.

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2 Std. 50 Min

Hamburguesas de batata y espinacas

30 Min

Baba ganoush de calabaza

35 Min

Strogonoff de shiitake

30 Min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 Min