Risotto integral al aroma mediterráneo

Risotto integral al aroma mediterráneo

3.4 50 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

1840 g de agua
2 cucharaditas de sal
320 g de arroz integral (40 minutos de cocción)
30 g de chalota
10 hojas de albahaca fresca (lavadas y escurridas)
60 g de tomates secos en aceite (escurridos)
1 diente de ajo
150 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
30 g de aceite de oliva
200 g de calabacín con piel, en dados (1 cm)
60 g de queso ricota en trozos (escurrido)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.3 g

Kalorie 1214.7 kJ / 290.7 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 43.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vida sana 88 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 min

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15 min

Risotto de kale y espárragos

30 min

Crumble de brócoli, pollo y almendras

35 min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 min

Risotto de queso azul y espinacas

20 min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 min

Bruschetta de caponata siciliana

1 godz.

Rawnie (brownie crudivegano)

2 godz. 10 min

Strogonoff de shiitake

30 min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.