Risotto integral al aroma mediterráneo

Risotto integral al aroma mediterráneo

3.4 50 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

1840 g de agua
2 cucharaditas de sal
320 g de arroz integral (40 minutos de cocción)
30 g de chalota
10 hojas de albahaca fresca (lavadas y escurridas)
60 g de tomates secos en aceite (escurridos)
1 diente de ajo
150 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
30 g de aceite de oliva
200 g de calabacín con piel, en dados (1 cm)
60 g de queso ricota en trozos (escurrido)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.3 g

Kalorie 1214.7 kJ / 290.7 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 43.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vida sana 88 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

30 min

Risotto de quinoa con setas y champiñones

40 min

Risotto de quinoa a la provenzal

30 min

Quinoa con verduras salteadas

35 min

Arroz integral con atún y alcachofas

50 min

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

30 min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40 min

Arroz con calabaza para deportistas

30 min

Arroz integral con espinacas frescas

1 godz. 45 min

Rawnie (brownie crudivegano)

2 godz. 10 min

Quinoa con acelgas y pollo

30 min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min