Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cremoso de chiles en nogada
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
12 porciones
Składniki
Nogada
-
190 g de queso crema
-
150 g de nuez pecana150 g de nuez de castilla, pelada
-
140 g de leche
-
25 g de azúcar
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
Mousse de chile poblano
-
3 cditas de grenetina en polvo1 sobre de grenetina en polvo
-
145 g de agua
-
7 chiles poblanos asados, desvenados, sin semillas y cortados en trozos
-
60 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
1 cdita de sal fina
Picadillo
-
85 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
225 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
-
25 g de apio
-
75 g de almendras
-
60 g de durazno en almíbar, en rebanadas
-
30 g de aceite
-
350 g de carne molida de cerdo
-
250 g de carne molida de res
-
1 cdita de sal fina
-
240 g de puré de tomate
-
55 g de pasas
-
¼ cdita de canela en polvo
-
2 hoja hojas de laurel, secas
-
1 pizca de comino en polvo
-
de perejil picado
-
granada sólo los granos
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
17 g
Kalorie
1483 kJ /
353 kcal
Tłuszcz
25 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Przepisy
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Chiles en nogada
1 godz.
Pipián al chile manzano
10 min
Sopa de tortilla
40 min
Pollo con mole verde
1 godz.
Chiles en nogada
1 godz.
Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche
6 godz.
Tlacoyos de nopal
30 min
Enchiladas de mole rojo
1 godz.
Chileatole
55 min
Chile en nogada vegetariano
25 min
Pozole negro
1 godz. 15 min
Chilaquiles divorciados
1 godz.