
Urządzenia i Akcesoria
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 slices
Składniki
Shortcrust Pastry
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing270 g
-
water ice cold140 - 170 g
-
fine sea salt1 tsp
Filling
-
unsalted butter diced2 Tbsp
-
fresh wild mushrooms (mixed), sliced or quartered450 g
-
dry cider room temperature140 g
-
fresh thyme leaves2 tsp
-
condensed cream of chicken soup, tinned (1 tin)295 g
-
Dijon mustard2 Tbsp
-
chicken breasts cut in pieces (4-5 cm)500 g
-
fine sea salt plus 1 pinch½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
Assembly
-
medium egg beaten1
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
561 kcal /
2345 kJ
Białko
23 g
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Sód
620 mg