Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g meat pieces, sinew free, cut in pieces (4-5 cm)
- 300 g mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces
- 4 sprigs fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
- 150 g coarse sea salt (see tip)
- 30 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 1 clove
- Wartości odżywcze
- na 400 g
- Kalorie
- 2305.3 kJ / 551 kcal
- Białko
- 73.6 g
- Węglowodany
- 42 g
- Tłuszcz
- 7.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.4 g
- Błonnik
- 16.6 g
- Sód
- 58983.8 mg
Alternatywne przepisy
Piccalilli
12 Std. 35 Min
BBQ Sauce
20 Min
Beef Chipotle Soup
55 min
Chicken Stock Paste
45 Min
Quick Puff Pastry
1h 20min
Creamy Tomato Soup
25 Min
Tomato Ketchup
1h 15 min
Bagels with Bacon Jam and Egg
3h 20min
Chocolate Chilli Ice Cream
13sa 15 dk
Slow-cooked BBQ Pork Ribs
4sa 25 dk
Ciabattine
3h 30min
Fish and Herb Parcel
35 min