Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

3.9 57 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

floury potatoes peeled, diced (1.5 cm)
700 g
carrots cut in pieces (1.5 cm)
300 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
olive oil
40 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaf
1
beef meat sinew free, diced (2.5 cm)
800 g
red wine
50 g
water
50 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
ground black pepper
1 pinch
milk
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 50 g

Kalorie 3268 kJ / 781 kcal

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

tap.cook.eat 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beef in Stout

Beef in Stout

1h 40min

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

1h 30min

Beef-Ragout with Macaroni

Beef-Ragout with Macaroni

30min

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

30min

Rice with Duck

Rice with Duck

1h 5min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Beef with Mushrooms

Beef with Mushrooms

30min

Creamy mustard chicken stew

Creamy mustard chicken stew

40min

Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

45min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

40min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1h 10min