Przejdź do głównej treści Szukaj
Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux
2.7 6 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • 20 g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")
    d'ail
  • 1 - 2 pommes de terre de grosse taille
  • 200 g de vin blanc
  • 700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 brin d'estragon frais
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g
Kalorie 1208.5 kJ / 289.5 kcal
Tłuszcz 15.5 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°17 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4.3(37)

4 godz.

Sous-vide côte de bœuf, désossée

4.0(14)

2 godz. 25 min

Pâte levée feuilletée

4.3(13)

12 godz. 30 min

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

3.3(38)

30 min

Saumon sauce gribiche

3.6(15)

35 min

Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes

4.5(35)

2 godz. 15 min

Tomate-mozza revisitée

4.4(55)

2 godz. 5 min

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

3.7(6)

13 godz. 15 min

Paris-brest en bouchée

3.9(22)

2 godz. 35 min

Carottes glacées au miel

4.0(19)

1 godz. 20 min

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

4.4(24)

1 godz. 50 min

Pizza à la marinara

4.7(33)

1 godz. 35 min