Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

2.7 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

70 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
20 g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")

d'ail
1 - 2 pommes de terre de grosse taille
200 g de vin blanc
700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 brin d'estragon frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1208.5 kJ / 289.5 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°17 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brunch français

1h 30min

Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites

1h 35min

Tourte aux pommes et fruits rouges

3h 25min

Muffins aux épluchures de pomme

1h

Pâtes fraîches rouges

1h

Mille-feuille de filo aux agrumes

2h

Fond brun de viande

2h 40min

Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote

1h 20min

Raviolis frits au crabe

40min

Pain perdu au sirop de betterave

1h 25min

Macédoine de légumes façon salade de fruits

50min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

35min