Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

500 g

Składniki

300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
1800 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 190.8 mg

Białko 3.6 g

Kalorie 175.2 kJ / 42 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°22 49 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Streusel

Streusel

2 godz.

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55 min

Pavlova végétalienne

Pavlova végétalienne

3 godz.

Salade de haricots gigantes et coques

Salade de haricots gigantes et coques

1 godz. 5 min

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 min

Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5 min

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

24 godz.

Choucroute

Choucroute

1 godz. 40 min

Bonhomme de neige

Bonhomme de neige

6 godz. 15 min

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

1 godz. 5 min

Bredele

Bredele

12 godz. 45 min

Sirop aux épices

Sirop aux épices

35 min