Macédoine de légumes façon salade de fruits

Macédoine de légumes façon salade de fruits

4.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
300 g de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)
300 g de carottes détaillées en dés (1 cm env.)
150 g de navets détaillés en dés (1 cm env.)
300 g de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre d'agrumes
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de fruits de la Passion
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1713.8 kJ / 412.5 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 7.5 g

Węglowodany 24.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Trompe-l’œil 10 Przepisów
Francja

Trompe-l’œil 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade russe à la betterave

1 godz. 10 min

Salade de petits légumes au chèvre

35 min

Salade de haricots gigantes et coques

1 godz. 5 min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1 godz. 5 min

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50 min

Salade en verrines

15 min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

35 min

Salade de blé aux petits légumes

35 min

Betteraves marinées aux framboises

1 godz. 35 min

Salade bretonne

2 godz. 15 min

Macédoine du jardin

30 min

Salade de riz au thon et aux œufs

1 godz.