Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

4.3 24 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Herb Butter

shallot (approx. 10 g)
½
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
unsalted butter diced
80 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

French Bistro Potato Salad

fresh chives cut in pieces (2 cm)
4
fresh thyme leaves only
4 sprigs
fresh parsley leaves only
3 sprigs
spring onions (approx. 35 g), cut in pieces
2
extra virgin olive oil
60 g
red wine vinegar
30 g
Dijon mustard
1 tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
water boiling
500 g
new potatoes quartered
700 g
vegetable oil for frying
rump steaks
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 53 g

Kalorie 2924 kJ / 700 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in Under 45 Minutes 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Layered Chicken Dinner

2 godz.

Strawberry Olive Oil Cake

1 godz. 35 min

Cranberry and Orange Cocktail

5 min

Chorizo, Red Pepper and Paprika Scones

50 min

Chocolate Orange Biscuits (No Added Sugar)

35 min

Caramelised White Chocolate Bark

18 godz.

Cherry and Hazelnut Muesli Bars

1 godz.

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25 min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1 godz.

Sticky Apple Pork Ribs

2 godz. 30 min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 godz. 15 min