Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

4.3 25 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

mixed peppers cut in pieces (2 cm)
200 g
olive oil plus 1 Tbsp
30 g
onions thinly sliced (2 mm)
80 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
150 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
pickled capers drained
10 g
toasted pine nuts
10 g
garlic clove
1
beef strips
500 g
fine sea salt to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
balsamic vinegar
15 g
cherry tomatoes halved
130 g
sugar
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 832 mg

Białko 30 g

Kalorie 1323 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 17 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autumn Dinners 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Penne with Mussels

Penne with Mussels

2 godz. 5 min

Chicken Meatballs with Red Pesto

Chicken Meatballs with Red Pesto

1 godz.

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

35 min

Browned Pork Strips

Browned Pork Strips

15 min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1 godz. 45 min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30 min

Seafood Salad with Pearl Barley

Seafood Salad with Pearl Barley

1 godz. 35 min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 min

Smoky Pork and Beans

Smoky Pork and Beans

3 godz.

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 min

Curry Noodles with Pork

Curry Noodles with Pork

45 min