Urządzenia i Akcesoria
Cuscús de coliflor con dátiles
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
8 raciones
Składniki
-
12 dátiles sin hueso en tiras
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1 cebolleta en rodajas finas
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100 g de pimiento amarillo en trozos de 2-3 cm
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100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
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100 g de cebolla roja en trozos
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800 g de ramilletes de coliflor pequeños
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5 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
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50 g de vinagre
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1 cucharadita de piel de limón rallada
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¼ cucharadita de canela molida
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½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcjonalnie)
-
1 cucharadita de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
3.6 g
Kalorie
651 kJ /
156 kcal
Tłuszcz
8.1 g
Błonnik
4.7 g
Węglowodany
16.9 g
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Invierno
12 Przepisów
Hiszpania
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