Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

4.5 46 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones

Składniki

  • 80 g de tomates secos en aceite escurridos
  • 50 g de cebolleta tierna en trozos
  • 250 g de quinoa en grano
  • 1200 g de agua
  • 4 huevos lavados
  • 180 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
  • 250 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (aprox. 1,5 cm)
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 100 g de canónigos
  • 200 g de queso feta en dados (aprox. 1 cm)
  • 50 - 60 g de aceitunas negras sin hueso (opcjonalnie)
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 711 kcal / 2978 kJ
Białko 43 g
Tłuszcz 34 g
Węglowodany 53 g
Błonnik 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...