Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

4.4 67 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

300 g de agua
350 g de berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm (18 rodajas)
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo pequeño (sin el germen)
4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
¼ de cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
50 g de aceite de oliva
20 g de piñones
100 g de queso de cabra fresco cortado en 12 rodajas de 5 mm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 5.44 g

Kalorie 731 kJ / 175 kcal

Tłuszcz 15.84 g

Błonnik 1.69 g

Węglowodany 2.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Del huerto a la mesa 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

40 min

Chips con puerro y gambas

25 min

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

30 min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 min

Huevos mollet sobre tartar de verduras

1 godz.

Berenjenas caprese en caponata

50 min

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 min

Champiñones rellenos de espinacas

40 min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 godz.

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

30 min

Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

50 min