Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.8 110 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen

Składniki

  • Emmentaler in Stücken
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Amaranth-Körner
    100 g
  • Wasser
    550 g
  • Auberginen (à 250 g)
    2
  • Tomatenmark
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kräuter der Provence
    1 TL
  • weiße Champignons, frisch in Scheiben
    150 g
  • Paprika edelsüß
    4 Prisen

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 275 kcal / 1153 kJ
Białko 14 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 22 g
Błonnik 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...