Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

3.5 59 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Mandeln
50 g
Auberginen mittelgroß
2
Zitronensaft
2 EL
Salz und etwas mehr
½ TL
Pfeffer und etwas mehr
1 Prise
Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, halbiert
50 g
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
50 g
Wasser
150 g
gekörnte Brühe
1 TL
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Couscous
100 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 1161 kJ / 277 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 11.4 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Leicht & lecker 82 Przepisy
Niemcy

Leicht & lecker 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

1 godz. 15 min

Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse

1 godz. 20 min

Mittelmeergemüse mit Couscous

Mittelmeergemüse mit Couscous

1 godz.

Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa

Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa

35 min

Kürbis-Pastinaken-Salat

Kürbis-Pastinaken-Salat

25 min

Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen

Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen

1 godz. 30 min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1 godz. 50 min

Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

40 min

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

1 godz.

Rote-Linsen-Gratin

Rote-Linsen-Gratin

1 godz. 20 min

Auberginen-Tomaten-Pasta

Auberginen-Tomaten-Pasta

45 min

Linsen-Auflauf

Linsen-Auflauf

1 godz. 20 min