Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

4.4 5 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
9 Schraubgläser

Składniki

  • Äpfel entkernt, ungeschält, in Stücken
    120 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    350 g
  • rote Chilischote, frisch nach Geschmack, entkernt, in Stücken
    ½ - 1
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • frische Erdbeeren entkelcht, halbiert
    800 g
  • Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
    1 Packung
  • eingelegter grüner Pfeffer abgetropft
    65 g
  • Apfelessig (mind. 5 % Säure)
    90 g
  • Zitronensäure (opcjonalnie) (siehe Tipp)
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    2 EL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Salz, unjodiert
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Ingwerpulver
    1 TL

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Kalorie 330 kcal / 1381 kJ
Białko 2 g
Tłuszcz 5 g
Węglowodany 67 g
Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...