Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

4.4 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

9 Schraubgläser

Składniki

Äpfel entkernt, ungeschält, in Stücken
120 g
rote Zwiebeln halbiert
350 g
rote Chilischote, frisch nach Geschmack, entkernt, in Stücken
½ - 1
Sonnenblumenöl
40 g
frische Erdbeeren entkelcht, halbiert
800 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
eingelegter grüner Pfeffer abgetropft
65 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
90 g
Zitronensäure (opcjonalnie) (siehe Tipp)
1 TL
Thymian, getrocknet
2 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Salz, unjodiert
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Ingwerpulver
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 2 g

Kalorie 1381 kJ / 330 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! 7 Przepisów
Austria

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

55min

Erdbeer-Balsamico-Marmelade

55min

Gewürz-Gugelhupf mit Walnüssen und Cranberrys

1u. 30min

Rote-Rüben-Relish

1u. 15min

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1u. 30min

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3u. 30min

Gewürzcracker

50min

Birnen-Rosmarin-Senf

50min

Marinierte Schwammerl in Öl

48u. 30min

Brombeertorte

4u. 20min

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1u. 15min

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30min