Przejdź do głównej treści Szukaj
Ragoût de légumes façon ratatouille

Ragoût de légumes façon ratatouille
4.3 20 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g d'aubergines coupées en 4
  • 150 g de courgettes jaunes
  • 150 g de sel
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 400 g de tomates mûres coupées en 4
  • 1 bouquet garni
  • ½ c. à café de sel
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.8 g
Kalorie 364.3 kJ / 87.7 kcal
Tłuszcz 5.5 g
Błonnik 3.3 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Roulés d'aubergine

4.4(16)

35 min

Légumes farcis

3.5(114)

1 godz. 20 min

Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste

4.4(10)

50 min

Tarte aux légumes et jambon

3.3(8)

1 godz.

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(125)

1 godz. 5 min

Œuf en cocotte de courgette ronde

4.5(89)

1 godz.

Tarte provençale

3.9(38)

1 godz. 15 min

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

4.2(14)

1 godz. 30 min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

4.1(95)

1 godz. 15 min

Aumônières de petits légumes

4.3(12)

40 min

Cocottes gratinées à la grecque

4.6(135)

1 godz.

Tartelette aux légumes d'été

4.6(132)

50 min