Ragoût de légumes façon ratatouille

Ragoût de légumes façon ratatouille

4.3 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

200 g d'aubergines coupées en 4
150 g de courgettes jaunes
150 g de sel
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
400 g de tomates mûres coupées en 4
1 bouquet garni
½ c. à café de sel
30 g d'huile d'olive
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.8 g

Kalorie 364.3 kJ / 87.7 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Légumes farcis au bœuf

Légumes farcis au bœuf

1 godz. 15 min

Légumes farcis

Légumes farcis

1 godz. 20 min

Fish cakes

Fish cakes

1 godz. 5 min

Tartare de légumes

Tartare de légumes

30 min

Veau aux olives

Veau aux olives

1 godz.

Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de veau aux olives

50 min

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45 min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 min

Couscous de poulet

Couscous de poulet

40 min