
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
- 160 g d'oignons coupés en gros morceaux
- 1 c. à soupe de graines de carvi
- 30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la viande
- 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 80 g de miel liquide
-
15
g de crème de cassis
lub 15 g de sirop de cassis - 1 cube de jus de rôti déshydraté
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de pruneaux dénoyautés
- 2 brins de cerfeuil frais équeutés et ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 731 kcal / 3050 kJ
- Białko
- 41 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Węglowodany
- 40 g