Urządzenia i Akcesoria
Daurade à l'ail
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
1 bouquet de persil frais
-
80 g d'échalotes coupées en deux
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2 gousses d'ail
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2 tranches de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
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1 œuf
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1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 dorades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
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10 g d'huile d'olive
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20 g de vin blanc
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10 g de jus de citron
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2 branches de thym frais
-
½ c. à café de graines d'anis vert
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
23 g
Kalorie
740 kJ /
176 kcal
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
6 g
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Les farces
10 Przepisów
Francja
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