Millet cashew stir-fry

Millet cashew stir-fry

3.6 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

tamari gluten free (see Tips)
2 ½ tbsp
pure maple syrup
2 tbsp
gluten free cornflour
1 tbsp
lime (zest of half a lime, juice of whole lime)
1
fresh baby spinach leaves
60 g
fresh bean sprouts
150 g
millet rinsed and drained
200 g
filtered water
380 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh long red chilli trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
1 - 2
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
carrot cut into pieces (2 cm)
120 g
cabbage cut into pieces (3 cm)
120 g
cashews
100 g
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
1
capsicums cut into thin slices
2
canned water chestnuts cut into thin slices
227 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.2 g

Kalorie 2178.9 kJ / 518.8 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 13.5 g

Węglowodany 62.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

1 godz. 25 min

Thai tofu and sweet potato cakes

Thai tofu and sweet potato cakes

30 min

Sweet potato lasagne

Sweet potato lasagne

1 godz. 20 min

Pea and garden mint fritters

Pea and garden mint fritters

25 min

Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh

50 min

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1 godz. 50 min

Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

1 godz. 30 min

Sticky Sriracha tofu bowl

Sticky Sriracha tofu bowl

45 min

Roasted pumpkin and quinoa risotto

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40 min

Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1 godz. 30 min

Vegan Cashew Sauté

Vegan Cashew Sauté

35 min

Soba noodle and tofu salad

Soba noodle and tofu salad

35 min