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La soupe aux choux... ça sent le jardin !
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 portions
Składniki
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500 g de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)
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80 g d'oignon coupé en deux
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200 g de lardons fumés
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200 g de carottes
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1 clou de girofle
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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600 g d'eau
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100 g de vin blanc
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100 g de pommes de terre détaillées en cubes
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
152 kcal /
634 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
7.8 g
Węglowodany
9.3 g
Błonnik
3 g