Kimchi stew

Kimchi stew

4.0 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

boiling water
500 g
dried shiitake mushrooms cut into slices
20 g
extra virgin olive oil
10 g
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled and cut into slices
2 ½ cm
kimchi (see Tips)
250 g
daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
200 g
tamari gluten free (see Tips)
2 tbsp
pure maple syrup
1 tsp
firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)
200 g
spring onions/shallots cut into slices
2
radishes cut into thin slices
4
sesame seeds
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.9 g

Kalorie 794.2 kJ / 189.1 kcal

Tłuszcz 8.4 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 17.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables

30 min

Yu wan tang (fish ball soup)

Yu wan tang (fish ball soup)

40 min

Soy milk

Soy milk

24 godz. 30 min

Lemongrass Tempeh

Lemongrass Tempeh

1 godz. 15 min

Kimchi non-fried rice

Kimchi non-fried rice

1 godz.

Yasai miso ramen

Yasai miso ramen

35 min

Millet cashew stir-fry

Millet cashew stir-fry

30 min

Asparagus and mushroom stir-fry

Asparagus and mushroom stir-fry

10 min

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

30 min

Miso soup

Miso soup

30 min

Honey ginger tofu with greens

Honey ginger tofu with greens

2 godz. 25 min

Curry Fish

Curry Fish

35 min