Urządzenia i Akcesoria
Chinese greens with XO sauce
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
8 portions
Składniki
XO sauce
-
dried scallops (see Tips)40 g
-
boiling water150 g
-
peanut oil200 g
-
dried red chillies4
-
dried shrimp60 g
-
eschalots80 g
-
garlic cloves60 g
-
piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)40 g
-
smoked bacon cut into pieces (1 cm)100 g
-
long red chillies deseeded6
-
fresh bird's eye chilli deseeded if desired1
-
light soy sauce40 g
-
Shaoxing wine40 g
-
brown sugar1 tbsp
Asian greens
-
snow peas100 g
-
frozen green peas100 g
-
water500 g
-
baby bok choy leaves separated2
-
broccolini cut into halves lengthways6 stalks
-
gai choy leaves separated (8 leaves)1
-
spring onions/shallots cut into slices, for garnishing3
-
long red chillies cut into slices, for garnishing2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
923.9 mg
Białko
6.7 g
Kalorie
1367 kJ /
325.4 kcal
Tłuszcz
26.5 g
Błonnik
6.7 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
12.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ginger chicken wings
40 min
Mussels in turmeric and ginger broth
20 min
Asian-style mussels
30 min
Sambal udang (Skinnymixers)
50 min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 min
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35 min
San bei ji (three cup chicken)
35 min
Asparagus and mushroom stir-fry
10 min
Cauliflower "fried" rice
45 min
Spiced coriander prawns
25 min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30 min
Thai green chicken curry
30 min