Przejdź do głównej treści Szukaj
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
3.7 46 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
    400 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    100 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • water
    500 g
  • light soy sauce
    70 g
  • fermented soybean paste (taucu)
    2 tbsp
  • fresh mung bean sprouts (taugeh)
    250 g
  • fresh chives cut in 3 cm length
    50 g
  • egg omelette cut in thin strips, to garnish
    1
  • firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
    1
  • fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
    1
  • calamansi limes cut in halves, to garnish
    3
  • deep fried shallots to garnish
    2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g
Kalorie 1519 kJ / 363 kcal
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian All-in-One 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nasi Lemak

4.3(97)

45min

Mee Hailam (Hailam Noodles)

4.1(205)

25min

Char Kway Teow

3.2(113)

15min

Crispy Ikan Bilis

4.7(70)

40min

Four Course Meal (Chicken Rice)

4.2(123)

1h 25min

Fried Beehoon

3.9(169)

20min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

4.2(50)

20min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

3.8(76)

40min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

4.3(98)

20min

Nasi Lemak

4.2(50)

45min

Chicken porridge with century egg

4.5(77)

30min

Chicken Porridge

4.7(229)

35min