Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3.8 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

La glace au vinaigre balsamique

500 g de lait
3 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
100 g de vinaigre balsamique

Les tuiles aux noisettes

50 g de noisettes
150 g de parmesan coupé en morceaux
18 tranches de magret de canard fumé
quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 291.2 kcal / 1203.7 kJ

Białko 18 g

Tłuszcz 16.5 g

Węglowodany 13.8 g

Błonnik 0.7 g

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Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Przepisów
Francja

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