Verrine de ratatouille et gelée de tomate

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

4.1 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 portions

Składniki

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1000 g de tomates mûres
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de piment d'Espelette
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
100 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
180 g d'aubergine coupée en petits dés
100 g de poivron vert coupé en brunoise
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
200 g de courgette coupée en petits dés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.7 g

Kalorie 396 kJ / 94 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Verrines printanières

25 min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 min

Verrine aux trois poivrons

55 min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1 godz. 35 min

Verrines à l'italienne

3 godz. 25 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 godz. 45 min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1 godz. 20 min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1 godz. 45 min

Verrine saumon-endive

10 min