Urządzenia i Akcesoria
Verrine de ratatouille et gelée de tomate
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
6 portions
Składniki
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1000 g de tomates mûres
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de piment d'Espelette
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
-
180 g d'aubergine coupée en petits dés
-
100 g de poivron vert coupé en brunoise
-
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
-
200 g de courgette coupée en petits dés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3.7 g
Kalorie
396 kJ /
94 kcal
Tłuszcz
4.2 g
Błonnik
4.2 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 godz. 30 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Verrines printanières
25 min
Verrines à l'italienne
3 godz. 25 min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12 godz.
Verrine de gelée de porto au melon
25 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Bouchées chèvre-raisin
1 godz.
Verrine saumon-endive
10 min