Przejdź do głównej treści Szukaj
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
4.2 9 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 13 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g de foie gras de canard cru dénervé
  • 2 c. à café rases de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 100 g de muscat
  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 7 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en dés
  • 500 g d'eau
  • 100 g de noisettes grillées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g
Kalorie 4280 kJ / 1040 kcal
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 102 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillote de fruits

4.7(16)

30 min

Crumble d'Alice pommes et noisettes

3.8(30)

35 min

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

3.5(8)

4 godz. 35 min

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

3.8(6)

1 godz. 40 min

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3.8(8)

3 godz.

Gratin fraise-rhubarbe

3.9(34)

25 min

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

4.7(35)

2 godz. 30 min

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

4.1(15)

2 godz. 35 min

Roulé aux carottes, oseille et fromage frais

3.9(20)

1 godz. 30 min

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

4.0(2)

1 godz. 15 min

Terrine de viandes express

4.2(14)

1 godz. 5 min

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

4.7(18)

30 min