![Carciofi alla maremmana Carciofi alla maremmana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A1EAB16-47A3-462C-8A71-8B7BC6B5716A/Derivates/be793812-b90d-40d1-a42b-8497a515caa4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 carciofi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 5 g di sale
- 200 g di pancetta a cubetti
- 3 spicchi di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1268 kJ / 303 kcal
- Białko
- 13.1 g
- Węglowodany
- 2.6 g
- Tłuszcz
- 26.7 g
- Błonnik
- 5.5 g
Alternatywne przepisy
Insalata di cardi alle erbe e pinoli
40 Min
Stoccafisso con i porri
50 Min
Tortino di cardi alla fiorentina
1 Std. 30 Min
Cardi gratinati
40 Min
Sformato di cardi
1 Std.
Carciofi alla romana
50 Min
Carciofi ripieni
50 Min
Contorno di carciofi alla menta
1 Std. 10 Min
Carciofi in agrodolce
30 Min
Carciofi all'aceto light
45 Min
Carciofi trifolati
30 Min
Carciofi stufati
30 Min